20110809北京凤凰卫视养生堂：张晋童文新讲胡椒花椒

编者按：想到可可很多人都觉得这种的路还是少吃到为妙，因为吃到多了容易上火而且损害皮肤。今天邀代为到的科学家就把这个说法打破了，而且还简介了可可和山楂的营养价值，上面我们就来收看本期的明目视频。

本期节目代为到的嘉宾是欧美中医科法学院西苑养老院副眼科，第四批全国名老保健科学家学术继任人陈东，以及欧美中医科法学院西苑养老院副眼科童文新，为大家简介可可和山楂

该视频主要手写简介：

可可营养系统性：

叶子富含可可硫(Piperine)、可可林硫(Piperyline)、酱料硫(Capsaicin)和可可油硫A、B、C(PiperolieneA、B、C)等含。

1. 可可的主要含是可可硫，也富含一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及冷水溶性氟，能祛腥、二阶炒菜，助消化;

2. 可可的臭味能彰显嗜睡;

3. 可可性灌注，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有不太好的缓二阶起到，并治疗风寒感冒;

4. 可可有防腐剂抑杆菌的起到，可二阶鱼虾;

5. 黑可可的味道比白可可强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的借助于于腌制皮肤上、海鲜类糕点;

6. 白可可的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以彰显嗜睡、助消化，催发汗;还可以改善男同性恋白带异常及癫痫症。

山楂的药理起到：

1.对呼吸系统的负面影响。

1.1.对实验室性胃冷水肿的负面影响：山楂冷水提物5和10g/kg均有值得注意抗动物模型冷水浸持续性性冷水肿过渡到起到，而苯基提物均诱导个人主义。山楂冷水提物10g/kg有值得注意诱导吲哚美辛加苯酚引来的动物模型冷水肿过渡到，但诱导率(22%)不低。山楂苯基提物3.0ml/kg值得注意诱导小鼠苯酚性冷水肿过渡到(P

1.2.对甲醇诱发急性肝损害小鼠血清GPT和GOT的负面影响山楂冷水提物5.0g/kg能对抗甲醇下降GPT的起到(P

1.3.对药物性动物模型腹泻的负面影响：山楂苯基提物3.O和6.0ml/kg可对抗所致的动物模型腹泻，起到不仅显现快，而且众所周知。其中3.0ml/kg分组还能使腹泻发生提前2不间断(对照分组1.2不间断的发生率为5/12和11/12，山楂苯基提物3.0ml/kg分组分别为0/12和5/12，P值均为

2.对实验室性血栓及人体内系统的负面影响：运借助于于电性刺激小鼠动脉血管壁所致实验室性体内血栓，并连动量度其对人体内功能的负面影响。实验室结果显示：山楂冷水提物10-20g/kg和山楂苯基提物0.3ml/kg剂量下对小鼠血栓有明显诱导起到(P

3.止痛起到：山楂冷水提物5-10g/kg和苯基提物3.0-6.0ml/kg对乙酸引来的动物模型扭体反应会有明显的诱导起到，冷水提物P均

4.抑杆菌起到：抗生素挥发油11种皮肤癣杆菌和4种深部霉杆菌均有一定的诱导和病原起到，其中布料样小孢子杆菌和红色毛癣杆菌敏感，MIC很低0.1HL/ml，MFC为0.1HL/ml。实验室确认月桂氟卓酮和二甲基亚砜能催进挥发油进到霉杆菌细胞内加速细胞死亡。

5.杀虫起到：山楂含挥发油在保温的任氏液中能使奶狂犬疾致使中毒。

6.其他起到：抗生素含的茵芋硫有样起到，但低强度过强，可下降家猫皮质醇，加强瞬膜伸长，加强谷氨酸对皮质醇及胎盘的起到，加强家猫或兔的在位胎盘伸长，诱导十二指肠伸长及扩张冠状血管，大大提低横纹肌连续性，加强脊髓太阳光兴奋性。有较强的抗杆菌起到。

本期嘉宾简介

陈东

女，欧美中医科法学院西苑养老院副眼科，第四批全国名老保健科学家学术继任人，拿手慢性便秘、多汗症、低尿酸血症、亚健康松弛症、低皮质醇、内分泌紊乱及内科杂疾。

童文新

眼科， 欧美中医科法学院西苑养老院低干科眼科，医学哲学博士，1990年参加指导工作，从事现代医学融合老年疾临床卫生保健、基础教育与科研指导工作20年，拿手借助于现代医学融合的原理治疗慢性心衰、低皮质醇疾、低皮质醇，脑梗塞、败血症、脑供血不足、眩晕、松弛综合征等各种慢性疾症，并拿手借助于中药调理患者后天的偏盛偏衰，针对老年常见心脑血管疾症及低皮质醇、低脂血症、骨质疏松、痴呆、抑郁等疾症积累了比较丰富的肝病。近年来开展低脂血症专疾诊所，选择、大蒜、煎、半夏、决明子、山楂、黄精、何首乌分组合成降脂汤，活血化瘀、燥湿化痰、消积化滞、补肾益气。并根据患者承诺，将中药饮片泡冷水代茶饮，拿下更佳降脂缺点。作为学术研究全由人顾及堂前学术研究1项，发表学术论文10余篇，参与编写《实用现代医学融合心血管疾学》及《情志疾中医特色诊疗》等。

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